東久留米では一ヶ月後が楽しみ♪ | デイサービスやすらぎ邸

やすらぎ邸東久留米の根建です(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

職員の1人が柿持ってきましたよ♪

「友達の家で収穫祭したのよ～柿がたくさん生ってて・・・」

美味しそうですね。早速食べてみましょう

「う～ん！渋い!!」

「ダメダメ！渋柿よ～(笑)」

早く言ってくださ～い((+_+))


渋柿の、美味しい食べ方と言えば

《干し柿》です☆

今日は、干し柿作りにチャレンジ

先ずは、柿の皮むきから♫


男性、女性問わずに、手際よく剥いていきます♡❤


次に紐を括りつけるのですが・・・

職員の説明する間もなく、手際よく縛っていく皆様にビックリ！

「昔、よく作ったもん♪」と黙々と結んでいきます


『出来た～( *´艸｀)』

 


収穫は一ヶ月後、軒先に吊るします

出来上がりが、た・の・し・み(^_-)-☆