庭の端までのびのびと広がっていったカボチャ | デイサービスやすらぎ邸

花小金井の後藤です！
お庭で苗から育てて、あっという間に庭の端までのびのびと広がっていった“カボチャ”。
７月下旬に収穫後、しばらく寝かせていたのを、
今日いよいよパッカーんと割ってみました！


なかはとってもきれいな黄色で、皆さん喜んでくださいました！
煮物にして昼食にお出ししましたら美味しいとのこと、スタッフも一口ずついただきましたが、
水分が多くてしっとり食べやすく、美味しかったです！


カボチャのほかに、ヒマワリも高さばかり伸びてなかなか咲かなかったのですが、最近になってやっと花が開き、道路から見たときにちょうど花が見えます。


やすらぎ邸にもっと視線が向くように、どんどん咲いてほしいです🎵
さて夏野菜のあとに育てる作物を、そろそろ考えなくちゃね～と今日も話していました。
白菜･･･大根･･･じゃがいも･･･また楽しみができます＼(^o^)／
暑い毎日ですが野菜からも栄養をもらって、乗り切れたらいいですね🎵