2016/04/03
アンパン作りヽ(*´∀`)ノ
東久留米学園の前田です~(*゚▽゚*)
まぁたモノ作りですよ!!!
今回は、アンパン&ジャムパンを作りました!!!!
勿論、強力粉とイースト菌とで生地から作りますっ
学園には、ホームベーカリーがあるのでそれで生地をコネコネ混ぜて
皆様には成形していただきます( ´艸`)
中にアンコやジャムを詰めて丸くコロコロしていただきます。
「生地が柔らかくて気持ちいい~」と笑顔も見られます♪
30分から1時間程、時間を置いて発酵させ卵の黄身を塗ります~
胡麻を乗せてからオーブンで焼きますヽ(・∀・)ノ
そして、またやらかしました・・・・
写真を忘れました!!!!!!!!
焼き上がりの美味しそうなパン・・・大変申し訳なく・・・・
焼きあがる香ばしいあの匂い、たまりませんでした!!!!!
あと、美味しかったです!!!!!!!!!!!
本当、前回も写真忘れて「次回は忘れません!」と宣言していたのに、また失態を犯してしまいましたね(´・ω・`)すみません
焼きあがったパンはおやつに食べ、残りは1つずつ包装してお土産にしました☆
パン作りの楽しさと、出来立ての美味しさ最高でしたよ~~~っ
次は・・・・ロールパンやクロワッサンを作ろうかなぁ~と思っています♪
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