2017/06/06
モンブラン作り!
やすらぎ邸東久留米学園の前田ですヾ(*゚▽゚)ノ
先日、おやつレクを行いました\(*´▽`*)/
それも『モンブラン』ですよ~~~~~!!!!
美味しいの作りましょうね!
・・・ ( ‘O’)!?
手に持っているのは・・・・芋!??
さ、さつまいもですね????
栗の姿が確認できません(゚◇゚)!!!!!
と、思ったらサツマイモを使ってモンブランを作るようです(*’o’*)
モンブランという言葉を調べたら、モンブランとは山の形に似せて作り、
アルプス山脈のモンブランからきているそうです「(゚ペ)なるほどですね
下地はカステラです♪
サツマイモを潰してペーストにした後は、クリームと混ぜて~
絞る!!!!
絞る!!!!!
そして、ちょっと冷やして完成です!!!
芋のモンブランということで、皆様どんな味がするのか興味深々でした♪(*^ω^)
初、芋ンブラン☆
かなり好評でした~~~~ヾ(´ω`=´ω`)ノ
職員も食べましたが、本当に美味しかったです!!
これはリピートしたいくらいです!
皆様も是非挑戦してみてください!芋ンブラン!!!
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