2015/06/07
昼食やおやつの調理レクリエーションを時々行っています。
やすらぎ邸 下高井戸の斉藤です♪
四国まで梅雨入りしたとの事で、東京も間もなくですね。
やすらぎ邸下高井戸では昼食やおやつの調理レクリエーションを時々行っています。この日はご利用者様皆さんのリクエストで『ハンバーグ』♪ コールスローサラダとニンジンのグラッセ、豆腐とみょうがの味噌汁もつけて、全てみんなで力を合わせて作りました!
料理経験者の方はお味噌汁の味噌の量が一発O.K!だったり、
玉ねぎのみじん切りを涙ひとつぶ流すことなく手早く切って頂いたり、何かと感心してしまいます(^O^)
ハンバーグにはお麩も少し入れました。
人数で分けると…思ったより大きなハンバーグ(^_^;)
その分ご飯は少なめにして、「美味しい!」と話しながら楽しく昼食の時間を過ごしました。
今度は何を作りましょうね?
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